“尧馍馍”发展历程:
1、“尧馍馍”品牌始创于民国时期(公元1921年),距今已有100多年历史,是由山西吉州民间面食制作老艺人姚德荣创建,经历姚万金(第二代)、姚创新(第三代)至第四代传承人姚正勤,历经百年,历尽沧桑,成为黄河沿岸乃至临汾市面艺制作及餐饮界一张靓丽的名片。
2023年12月,“尧馍馍”被认定为县级非物质文化遗产;2024年9月,经吉县文化和旅游局、县人力资源和社会保障局、县农业农村局联合评审,“尧馍馍”被认定为吉县非遗工坊。
2、[历史沿革]
******阶段:1921年春,山西吉州民间面食制作老艺人姚德荣为了生计,在吉县黄河边冯家集码头开了一家“小姚馍馍铺”,用***淳朴的制作方法赢得了过往客商的青睐。后因躲避战乱回到家乡,在吉县文城乡一带以帮乡邻做红白喜事宴席和制作花馍为生。
第二阶段:姚德荣之子姚万金自幼跟随父亲学习厨艺,***擅长做花馍和吉州传统名菜“八碟八碗”,又名“八大八小”。姚万金常年奔波在民间,为十里八乡百姓制作红白喜事、生日寿诞用的各种花馍。
1948年,姚万金在吉县马粪滩重新开张“小姚馍馍铺”,主营当地传统面食“花馍”。经营五年后,饭馆被国营食品公司收编,姚万金自此吃上了公家饭,成了一名国营饭馆的大师傅。    
    第三阶段:1978年底,在党的十一届三中全会“把党的工作重点转移到社会主义现代化建设上来”的号召下,姚万金之子姚创新在吉县现城正式开办花馍作坊,取名“尧馍馍”。
第四阶段:1993年,“尧馍馍”第四代传承人姚正勤在临汾市平阳广场通运夜市摆摊做面食。
1997年在临汾市车站街开办“小姚518”饭店,主营花馍制作和当地传统面食。
2002年“尧馍馍”主食工坊开业,主要制作馒头、豆包、花馍等,“尧馍馍”制作技艺已被列入“非物质文化遗产”名录。

2021年7月,山西正勤小姚食品有限公司正式成立,成功通过市场监督管理部门验收,取得《全国食品工业生产许可证》。

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